Fast Food Nation (2006)

Argentina

(Buena)

Fast food nation es una película, no un documental, pero muestra unos hechos o mejor dicho el entorno de los fast food, de la misma manera que Traffic lo hacía con la droga.
Quizás alguno también recuerde la reciente Gracias por fumar, casualmente de la misma distribuidora en los Estados Unidos, pero en ese caso todo estaba tomado con humor e ... Leer más   Fast food nation es una película, no un documental, pero muestra unos hechos o mejor dicho el entorno de los fast food, de la misma manera que Traffic lo hacía con la droga.
Quizás alguno también recuerde la reciente Gracias por fumar, casualmente de la misma distribuidora en los Estados Unidos, pero en ese caso todo estaba tomado con humor e ironia. Acá no hay nada de eso, van de lleno sobre algunas cuestiones.
La película muestra desde los mexicanos que cruzan la frontera ilegalmente para trabajar en el frigorífico, hasta los empleados adolescentes que trabajan en el fase food, hasta el equipo de marketing de la misma cadena, pasando por los procesos del frigorífico proveedor. Es una historia “coral” claramente, que entre todos logran hacer la “grandota” que podría ser perfectamente una hamburguesa “chef” de McDonald´s o de Burguer o cualquiera que te diga al entrar “bienvenido a…”.
La película está bien contada y todas las etapas de la producción y de la vida que rodea a cada parte está mostrada muy bien.
El elenco es muy bueno y además se nutre de algunos actores con papeles muy pequeños pero como suele pasar en estos casos dándole mucha fuerza a los mismos.
Uno de estos casos es el de la cantante canadiense Avril Lavigne, que seguramente debe decir entre sus canciones en los recitales que come solo lechuguita, entonces es lógico que acá sea una luchadora por la vida de las vaquitas.
Igual creo que el director cae en muchas obviedades, como que desde el vamos las quisieron poner en el guión… ¿un empleado escupiendo una hamburguesa? ¿el proceso de faenamiento de una vaca? ¿Era necesario?
Esto hace desviar el objetivo de la película y no se si es una película en contra de los fast food o una pancarta vegetariana.
Quienes disfruten (por decirlo de alguna manera) esta clase de películas saldrán satisfechos y posiblemente con pocas ganas de comerse una “grandota” o con una promesa similar a la del “lunes comienzo la dieta” de no pisar mas uno de estos establecimientos. Igual quizás alguno se horrorice al escuchar que una hamburguesa puede tener restos de materia fecal, y el domingo se clava unos chinchulines…
A mi lo que me pasó fue que simplemente tardé dos dias en comer nuevamente una milanesa… pero la película no me enseño nada nuevo, y todo lo que contó ya lo había visto o leido en muchos lados.

Argentina

(Muy Buena)

Lo primero que llama la atención de Fast Food Nation es que no se trata de una pequeña producción ni de un documental de denuncia realizado por jóvenes iracundos sino de una película a gran escala que contó con la participación de estrellas de Hollywood como Bruce Willis, Ethan Hawke, Greg Kinnear, Patricia Arquette, Kris Kristofferson y A ... Leer más   Lo primero que llama la atención de Fast Food Nation es que no se trata de una pequeña producción ni de un documental de denuncia realizado por jóvenes iracundos sino de una película a gran escala que contó con la participación de estrellas de Hollywood como Bruce Willis, Ethan Hawke, Greg Kinnear, Patricia Arquette, Kris Kristofferson y Avril Lavigne y con la batuta de uno de los directores más talentosos del cine norteamericano de los últimos años como Richard Linklater.

Que semejante cantidad y calidad de figuras se unan para un proyecto tampoco sería una gran novedad si no fuera que estamos ante la transposición de una de las novelas más controvertidas de la década, como la que Eric Schlosser escribió para cuestionar los abusos de la industria alimentaria y de las cadenas de comida rápida.

Este nuevo trabajo del realizador de Escuela de rock y Antes del amanecer ?autor del guión con el propio Schlosser? prescinde por completo de sutilezas e ironías para constituirse en una de las más directas y contundentes expresiones de cine político provenientes de la industria cinematográfica norteamericana en los últimos tiempos.

Narrada con una estructura coral (múltiples personajes centrales en varias subtramas) que remite al Steven Soderbergh de Traffic , al Paul Haggis de Vidas cruzadas , al Alejandro González Iñárritu de Babel y al John Sayles de Estrella solitaria , Fast Food Nation avanza por varios frentes: la investigación que el vicepresidente de marketing de una corporación dedicada a la venta masiva de comida rápida (Kinnear) debe realizar en el estado de Colorado por una denuncia de contaminación con excrementos vacunos de la carne con que se confeccionan las hamburguesas; las contradicciones y frustraciones de dos jóvenes que trabajan en uno de los locales de esa cadena (Ashley Johnson y Paul Dano); las penurias de varios inmigrantes ilegales mexicanos que son empleados en un frigorífico (Wilmer Valderrama, Catalina Sandino Moreno y Ana Claudia Talancón); las experiencias de un veterano ganadero (Kristofferson), y la más bien inocente rebeldía de un grupo de activistas estudiantiles.

Solvencia y compromiso

Linklater y Schlosser, aun a riesgo de caer en la obviedad y en el subrayado, no le temen a la denuncia (la crueldad con que se trata a los animales, el fuerte impacto negativo sobre el medio ambiente o los estragos que causan en la salud de la población) y hasta se animan a imágenes muy explícitas, de una crudeza casi insoportable, como las rodadas en un matadero de vacas. Para atenuar la bajada de línea discursiva ?y trabajar las historias como metáforas del estado de situación en la sociedad y en la economía de los Estados Unidos?, el director se apoyó en un excelente elenco en el que se destacan tanto los apuntados intérpretes que gozan de un gran despliegue en pantalla como aquellos que ?como Willis y Hawke? apenas tienen una o dos escenas para desarrollar sus personajes y aportar con fluidez diálogos tan inteligentes como ambiciosos y, por lo tanto, bastante riesgosos.

No hay en el film espacio para alardes ni virtuosismos técnicos ni para una gran sofisticación formal. La narración ?que ofrece la acostumbrada solvencia de Linklater? está concebida en función del gran objetivo del proyecto: cuestionar, denunciar y concientizar. En este terreno, se trata de una película muy lograda.